大学生の頃にラーメン屋さんでアルバイトをしていて、その時に麺のサンプルをいただき、麺によってラーメンの味が大きく変わるという経験をしました。
ハローワークで仕事を探していた時に製麺業を見つけて、配送なら未経験の自分でもできると思えたのと、ラーメンの味は麺で決まるということを思い出したので、自分もそういう仕事をしたいと思い応募しました。入社してみて、自分がいい舌を持っていなかったかもしれないという気づきはありました(笑)。
自分と世間の味覚のずれを発見してしまいましたが(笑)、製造補助と配達の仕事を半分半分していることもあり、お客様と配達の際に、麺の話やプライベートの話ができるのがとても愉しいです。
また、お客様は基本目上の方が多いため、とてもかわいがっていただいています。

冨士麵ず工房は麺のプロ集団ではありますが、未経験でも大丈夫です。話すことが大好きな人なら向いています。
とはいうものの、私自身、実は人見知りで話すことが苦手だったのですが、仕事を通じてだんだんと話せるようになりました。
特に、食が好きな人であれば可能性が広がる会社です。
小さいことにも気づける人であれば、さらにいいと思います。
毎日配達することで、小さな気づきがあります。
台風があった次の日に納品があった時に、お店の前の自販機が散らかっていたのを見つけ、片付けていたら、たまたま隣の人がそれを見ていて、その人からお店の店主に片付けていたことを伝えてくれていたことがあります。
とても感謝されたのですが、私としては散らかっていたから普通に片付けただけでしたが、人に見られているとは思っていませんでしたが、いつもキチンといないといけないなと感じました。

お客様は営業時間が決まっている飲食店様ばかりですので、時間通りに必ず行かなければなりません。
遅れそうな時は、連絡をきちんとするということを徹底することで信頼関係を築くことができると感じています。

色々なラーメン屋さんに納品しているのですが、冨士麵ず工房の麺箱を自分の家族が見た時に、周囲の人に「あの会社は自分のお父さんの会社なんだよ」と言われるようになりたいと思っています。
小回りの利く会社なので、気づいたことをすぐに改善できる風通しのよい会社です。
お気軽に見学にいらしてくださいね。