シェア麺の美味しい召し上がり方
SNSへのシェア特典でおつけしている、シェア麺の美味しい召し上がり方です。
■タリオリーニ
このパスタは、タリオリーニといって、イタリアの代表的なパスタの１つです。
ピエモンテ地方ではタヤリンと呼ばれています。細い卵麺で、卵黄がたっぷり使われているのが特徴です。
■材料
タリオリーニ1袋（100g）
バター50〜60g
胡椒お好みで
塩
■作り方
①２Lの沸いた湯に、２０gの塩を入れる。
②フライパンにバターを入れて溶かし、焦げ色のつく寸前くらいまで火を入れたところで、火を止める。
③１分茹でた麺をフライパンに入れて和える。
④味が足りなければ塩で味をととのえる。
⑤盛り付けて、胡椒を振りかけて完成。
※お好みでチーズをかけても美味しいです
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