株式会社 冨士麺ず工房 ― 岡山製麺共同組合加盟店・一級製麺技能士在住/私たち冨士麺ず工房は岡山を拠点に麺、生中華麺を製造、販売している製麺所です。

代表挨拶

冨士麺ず工房では多種多様な粉を使用し、配合に適したミキシング熟成、圧延により弊社独自の風味、食感のある麺を製造しております。もちろん季節ごと日ごとに温度、湿度管理を徹底して行い細やかな数値を設定し、常に安定した商品管理を行っております。 また弊社では”おいしい麺”とはお客様自身が作るスープとのバランスであると考えます。是非一度お試し下さい。 株式会社 冨士麺ず工房 代表取締役 波夛 伸司

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